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农业部最新数据证实:生猪价格迎来全面上涨

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农业部最新数据证实:生猪价格迎来全面上涨

发布日期:2017-09-15 作者: 点击:

   1 猪价小析


  今日全国生猪(不区分品种)均价至14.03元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤,涨幅为0.3%。外三元最高价格至16.2元/公斤,土杂猪最低价格为12元/公斤。今日全国生猪平均价格继续上涨,11个省份价格上涨,12个省份价格下跌。


  2 猪兜小评


  南北带动中部地区价格上涨,生猪价格迎来全面上涨。


  北方地区生猪价格依旧稳中带涨,且部分屠企不得不提升收购价格,价格上涨省区占多数。


  中部地区生猪价格出现小幅度上涨。僵持局面被打破,屠企压价无力,在南北方地区大涨的情况下,中部地区也无法逆势行动,生猪价格出现小幅上涨。


  南部地区生猪价格出现较为明显的上涨,压栏情绪加之消费给力,生猪价格继续出现更大程度上涨。


  利好因素多,生猪价格自然上涨


  据农业部最新公布数据显示:上周(8月7日-13日)全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.95元/公斤,较前一周上涨1.22%,较去年同期下降21.56%。白条肉平均出厂价格为19.46元/公斤,较前一周上涨1.20元,较去年同期下降20.67%。


  而8月份第2周(采集日为8月9日)的数据显示:全国仔猪平均价格35.09元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降25.7%。同时,本次数据中的鸡蛋、鸡肉等禽产品价格也出现不同幅度的上涨。


  屠企收购价格、白条肉价格、仔猪价格均呈现不同程度的上涨,这说明生猪消费的缺口确实在扩大。其实养猪人都明白,天气转凉和各大院校开学在即,屠企一定会为消费小高峰囤货,因此本轮生猪价格上涨是不可避免的事实,只是开启的时间和长短未知。


  而作为日常食用较多的禽类产品也出现不同程度的上涨,一定程度上不会挤占猪肉市场的空缺。


  无论承认与否,生猪价格正在迎来上涨的小高峰。分批次出栏总原则不变的情况下,适重生猪可以压栏一定时间。


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