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我旗肉食品价格涨跌互现

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我旗肉食品价格涨跌互现

发布日期:2018-06-20 作者: 点击:

近期,我旗监测的三类肉食品价格呈现涨跌互现态势。其中牛羊肉受季节变化及供求关系影响价格略有上涨,牛肉零售价格为29元/500克,环比上涨3.57%,同比上涨7.41%;山羊肉零售价格为30元/500克,环比、同比分别上涨7.14%;而猪肉价格自春节后呈现“阶梯式”下降,价格下跌最为明显。精瘦肉零售价格为12元/500克,环比、同比分别下跌25%。导致猪肉价格下跌的主要原因是供大于求。一方面夏季是猪肉销售传统淡季,需求不旺;另一方面消费观念有所转变,由于对本地生产的牛羊肉的信赖,对牛羊肉需求增加,也对猪肉市场造成了一定不利的影响,市场需求下降直接造成猪肉价格走弱。

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